MANDARINE

La mandarine est un agrume doux et savoureux, une qualité qui la rend très accessible car c’est un agrume peu acide. Sa principale propriété est l’apport de la vitamine C à l’organisme, favorisant la formation d’anticorps entre autres actions. 

Au pouvoir accordé par la vitamine C de la mandarine, il faut ajouter les caroténoïdes. Les propriétés antioxydantes de ces derniers aident à combattre les aspects négatifs des radicaux libres. 

De plus, dans la mandarine, nous trouvons une bonne quantité de provitamine A, essentielle pour la vue, la peau ou les cheveux, entre autres éléments de notre corps. 

LA MANDARINE EST PAUVRE EN CALORIES GRÂCE À SON FAIBLE TAUX DE SUCRE.

L’eau est une partie essentielle de la composition de la mandarine, ce qui rend cet agrume idéal pour une multitude de formes telles que le jus de mandarine, le jus de mandarine ou la purée de mandarine, en conservant toujours ses propriétés.

Grâce à sa grande quantité de fibres, la mandarine aide à réguler notre corps, facilitant ainsi un transit stable. C’est pourquoi il est comparé à des agrumes comme le pamplemousse rose ou les oranges.

La mandarine est un agrume recommandé pour la fabrication de concentrés et de jus, à consommer en petites cellules, en huiles essentielles ou en purées.