LIMA

La lima es un pequeño cítrico con un importante aporte en vitamina C, suponiendo el 33% del consumo diario recomendado para un adulto y baja en calorías (no llega a las 30 kcal).

El ácido fólico que contiene la lima es muy importante para ayudar a la formación de glóbulos rojos y al crecimiento celular, entre otras. Además, el mineral del potasio está muy presente, mejorando así nuestro sistema muscular.

Una de las mayores propiedades a destacar en la lima es su poder antioxidante. Es por ello que se recomienda su consumo a cualquier edad, ya que combate desde enfermedades cardiovasculares hasta degenerativas.

EL 80% DE LA LIMA ES AGUA

Ya sean concentrados de lima, utilizada como aliño para aderezar recetas o nutrir de una chispa especial a otras bebidas, la lima es una fruta perfecta para mejorar nuestro organismo con un toque de frescura. 

Es por ello que se suele comparar con el limón por su apariencia y sabor o incluso con otra fruta cítrica como la naranja, debido a su versatilidad en cocina.

La lima es una fruta cítrica muy recomendada para acompañar comidas, realizar cócteles, hacer concentrados, aceites esenciales o celdillas.