PIÑA

La piña es una fruta ácida repleta de beneficios y nutrientes para nuestro organismo. De ella es bien conocido su poder diurético, pero sus propiedades van más allá. 

Esta fruta tropical puede ser en un 80% agua, algo que la convierte en un alimento hipocalórico. La piña contiene una enzima llamada bromelina y que ayuda a nuestro organismo a digerir mejor las proteínas que recibe.

La piña ofrece ácidos orgánicos, comunes en ciertas frutas cítricas. El ácido málico y el cítrico están presentes. El primero ayuda en el aprovechamiento de la energía que contienen los alimentos, mientras que el cítrico es un antioxidante.

LA VITAMINA C ES LA MÁS ABUNDANTE EN LA PIÑA

La piña es rica en potasio, mineral que facilita la fluidez de nutrientes en las células. También cuenta con otros minerales como el hierro, que toma parte del proceso de transporte de oxígeno por la sangre, o el magnesio.

La fibra está muy presente en la piña, comportando cierto poder laxante y suponiendo un gran regulador intestinal. La piña, además, reduce los niveles de colesterol en sangre gracias a lo mencionado anteriormente. Por ello es ideal consumirla ya sea entera o, por ejemplo, en zumo de piña.

Además de la piña, existen muchas frutas caracterizadas por su poder diurético. Entre ellas, podemos encontrar la naranja, el melón o la sandía, todas con un alto nivel de agua. 

La piña es una fruta ácida que se puede consumir en zumos, concentrados y purés.